Могуће је заменити протеинске шипке обичним протеинским кексима које сте сами направили. Повећана количина протеина постиже се без присуства путера. Штавише, део брашна се може заменити протеинима, који ће служити као одличан извор протеина.
Садржај
- 1 Састојци
- 1.1 Рецепт
- 2 секундни рецепт
- 2.1 Кување
Састојци
- зобене пахуљице - 80 г;
- протеин (казеин) - 60 г;
- 50 г шећера или заслађивача;
- јаја - 2 ком;
- папир за печење.
Рецепт за кување
- Пећница се загрева на 180 степени.
- Зобена каша се излива у велику посуду.
- 2 јаја се разбију у посуду и помешају са житарицама.
- Током мешања половина протеина се додаје у композицију.
- Након добијања хомогене масе, остатак протеина се сипа у посуду.
- Папир за печење је постављен на дно тепсије.
- Уз помоћ кашике, смеша се распореди у одвојене грудвице, формирајући будући колачић.
- Након тога се плех са колачићима стави у рерну на 10 минута. Када колачић порумени, може се извадити из рерне.
Један колачић, према калоријском садржају, одговарат ће 60-80 кцал.
Казеин или вхеи протеин, са аромом чоколаде, бобица, ваниле итд., Су погодни за прављење колачића. Рецепт није савршен и могуће је експериментирати променом удела зобене каше и протеина. Истовремено, морате знати да ће без овсене каше колачићи имати специфичан укус који подсећа на укус гуме. Неће сваки спортиста моћи да цени овај укус, стога је боље да не посежете за таквим размерама када нема овсене каше. Шећер се без проблема може заменити надомјестком шећера, али меду не треба прибјегавати, јер загријавањем губи корисна својства. Главним састојцима по укусу можете додати орахе, грожђице, чоколаду итд.
Протеински колачићи могу лако заменити уобичајене колаче од овсене каше, који не доприносе губљењу килограма, већ напротив, могу изазвати појаву вишка килограма. Поред тога, такви колачићи (протеин), направљени властитим рукама, могу бити много укуснији од обичне зобене каше. Поред тога, овај колачић помаже да се добије мишићна маса, што је веома важно за спортисте.
Други рецепт
Постоји још једна верзија протеинских колачића која не захтева кување у рерни. За ово ће требати:
- зобена каша - 1 шоља;
- протеински прах - 60 г;
- кикирики - 1/3 шоље;
- на ¼ део чаше ораховог и кокосовог уља;
- датуми - 2-3 комада;
- вода - 3/4 шоље.
Кување
- Узима се блендер у коме се мешају кикирики и кокосово уље, као и 2 датуле и вода.
- Узима се посуда у којој се суве компоненте мешају са масом добијеном у блендеру.
- Сви састојци се темељно мешају док не постану глатки.
- У следећој фази се од добијене масе прави формирање будућих протеинских колачића. Да бисте то учинили, узмите кашику и користите је за одвајање комада од теста, од којих се ваљају куглице. Након тога, куглице су положене на равну површину и притиснуте према доле. Требали бисте добити округле колачиће промјера око 3 цм.
- Након формирања колачића, премешта се у фрижидер на 1 сат.
- Док колачићи остану у фрижидеру и замрзну, могу се јести.
Као што видите из информација, самостално прављење колачића који садржи минимум калорија и највише протеина није тешко. Овде је све усмерено на добијање мишићне масе, а не масти. Ово посебно важи за оне који се баве спортом.
Ово није само корисно, већ је и занимљиво. У овом случају, постоји много опција за добијање таквих колачића на основу два рецепта. На крају, можете додати неке своје састојке, узевши за основу један од рецепата.
Проблем квалитетне и правилне исхране данас се није појавио - постоји већ дуже време. Али у наше се време то најоштрије осећа. Квалитет хране се константно смањује, па се многи пребацују на принципе самосталног кувања различитих јела. Проценат фалсификованих производа је стално висок, што произвођачу готово и не верује. А није чињеница да протеинска трака задовољава декларисане карактеристике, и добро је ако не штети. Када се нешто направи властитим рукама, резултат се зна унапред, што ће вас одушевити својим дивним укусом и аромом.
