БЦАА спортски додатак постао је веома популаран међу спортистима.
У овом чланку ћемо видети да ли су свима заиста потребни БЦАА
БЦАА су три аминокиселине: изолеуцин, леуцин и валин. Научници су открили да су ове 3 аминокиселине најважније за изградњу мишића. Сачињавају око 30% мишићног ткива. Сви произвођачи почели су жигосати БЦАА и рекли су да без овог додатка ваши мишићи неће расти. У међувремену, мишићима, као и целом телу, потребан је целокупни спектар аминских киселина . Само нешто више, неки мање.
Одакле долази БЦАА? Од истог протеина. Грубо говорећи, они узимају протеин и ове 3 аминокиселине су одвојене од њега. Напокон, као што знате, протеин је скуп аминокиселина. А онда забава почиње.
Садржај протеина БЦАА
Садржај БЦАА у животињским протеинима (вхеи, јаје, казеин, млеко, месо) је отприлике 16% - 20% . Односно, у 100 грама протеина 16 - 20 грама БЦАА.
Који закључак се може донети?
За исти износ БЦАА у протеинима и у БЦАА, платит ћете приближно исту количину новца. Али, у препарату БЦАА, добит ћете само БЦАА, а у протеинима ћете добити и читав спектар свих аминокиселина које тело такође треба.
Ако особа конзумира протеин од око 100 грама дневно, 16 - 20 грама БЦАА, тада погледајте које дозе произвођачи указују на своје БЦАА. 2 до 6 капсула дневно. То је 2 - 5 грама БЦАА дневно. Ово су само смешне дозе. Зашто то раде? Да, зато што мислите да у пакету има много порција и то ће трајати дуго. Пошто направите праве порције од 15 - 20 грама дневно, видећете да ће банке трајати само 10 дана.
А шта је са биљним протеинима (соја, пиринач, пшеница)? Овде је садржај БЦАА 13% - 15%. То је мало мање. Али јефтиније су. Стога поново добијамо ове 3 аминокиселине за исти новац. Само још 70% - 80% преосталих аминокиселина.
БЦАА ће радити добро само ако вашем телу заиста недостаје управо изолеуцин, леуцин и валин. Или му можда недостају друге аминокиселине више од ових? Никад нећете знати. Само експериментално. А кад пијете протеин који садржи све аминокиселине, никада нећете пропустити потребе свог тела.
