- Калорични кувани пиринач
- Која су корисна својства пиринча ">
Ова најстарија житарица почела се јести у Азији пре четири хиљаде година. За многе народе света, пиринач је постао персонификација плодности, дар самог Бога, који се мора заштитити.
Велика концентрација угљених хидрата се налази у житарицама, али глутена нема, што често изазива алергијске реакције. Око 8% укупног састава пиринча пада на витамине ПП, Б1, Б2, Б3, Б6. Ова органска једињења дају енергију која је корисна за тело.
Претварање и асимилација хранљивих састојака садржаних у пиринчу доноси непроцењиву корист за људе. Побољшава се стање нокатне плоче, косе, коже, а нервни систем постаје много стабилнији. Лецитин присутан у житарицама подстиче рад мозга, а олигосахарид нормализује цревну функцију.
У житарицама има супстанци које захватају стомачне зидове. Смеђа смеђа рижа сматра се најефикаснијом за оне који желе смршавјети дијетом. Његова корист лежи не само у ефекту сагоревања масти, већ и у ублажавању симптома чира на желуцу, гастритиса, као и смањењу ризика од настанка рака.
Квалитативан и храњив састав житарица омогућава вам да се решите збрињавања и токсина. Пиринач се сматра најбољим производом који чисти организам од штетних материја. Постоји врло занимљив начин уклањања токсичних накупљања. Број кашика пиринча узима се једнак колико је година живело, сипајте прокувану воду и ставите у фрижидер, а затим свако јутро поједите једну кашику клизачем.
Главна ствар је свакодневно обављати промену воде у таквој пиринчаној маси. Најбоље је јести додатак ујутро до седам сати или два сата пре оброка. Такав курс чишћења се спроводи све док сва рижа није у потпуности поједена. Према томе, што више људи има година, дуже се користи додатак.
Постоји преко 23 сорте ове житарице. Уз обичну белу, рижа је црна, браон, црвена и љубичаста. Зрна се разликују не само по изгледу, већ и по укусу, као и по начину и потребном времену за кување. Храњива вредност пиринча такође варира.
Корисне особине житарица нашле су примену не само у кувању и дијеталној исхрани, већ и у фармацеутској и козметологији. У продаји је пуно производа на бази пиринча.
Користи и штете од пиринча
Узгој пиринча је развијен у многим земљама. Ова најстарија житарица непретенциозна је за тло и може расти у готово било којој клими. Посејане површине риже заузимају друго место, а ова култура је лидер у колекцији бруто домаћег производа. Као и сваки други производ, популаран међу становништвом, он изазива истинско интересовање научника који проучавају његова својства и чине све напоре за очување културе.
Пиринач није само непретенциозан, већ је и приступачан. Има велика храњива својства, односно носи се са глађу, а такође се одлично слаже са многим производима. Зрно је савршено за кување зачинских, слатких, сланих и киселих јела. Међутим, с обзиром на све веће интересовање за здраву и дијеталну храну, многи су заинтересовани за њен садржај калорија, корисна својства и могућу штету.
Калорични кувани пиринач
На 100 г куване каше од пиринча отпада око 116 кцал. Садржај угљених хидрата достиже 24, 9 г. Беланчевине са мастима су практично присутне. У житарицама се налази одређена количина фосфора, калцијума, калијума и Б витамина.
Сува житарица има различит садржај калорија. Енергетска вредност сувог пиринча је око 360 кцал. Троструко смањење калорија настаје услед апсорпције влаге током кувања. То је разлог што је рижа класификована као нискокалорична храна.
Постоји много рижиних дијета чији је циљ губитак килограма. Они могу бити тешки када је поред овог производа дозвољено само пити или штедећи када дозвољени мени укључује укључивање других намирница. Међутим, исхрана и једних и других заснива се на рижи.
Максимално трајање исхране не сме бити дуже од четрнаест дана. Једите пиринач, слиједећи препоруке стручњака, боље га је не огулити. То је због чињенице да у овом облику садржи највише витамина Б. Особа која се придржава такве исхране ради губитка килограма треба да узима витамине који садрже калцијум.
Кухана рижа често се користи за дан поста. Довољно је скухати 200 г житарица у води и јести у малим порцијама.
Која су корисна својства пиринча ">
Ова најстарија житарица почела се јести у Азији пре четири хиљаде година. За многе народе света, пиринач је постао персонификација плодности, дар самог Бога, који се мора заштитити.
Велика концентрација угљених хидрата се налази у житарицама, али глутена нема, што често изазива алергијске реакције. Око 8% укупног састава пиринча пада на витамине ПП, Б1, Б2, Б3, Б6. Ова органска једињења дају енергију која је корисна за тело.
Претварање и асимилација хранљивих састојака садржаних у пиринчу доноси непроцењиву корист за људе. Побољшава се стање нокатне плоче, косе, коже, а нервни систем постаје много стабилнији. Лецитин присутан у житарицама подстиче рад мозга, а олигосахарид нормализује цревну функцију.
У житарицама има супстанци које захватају стомачне зидове. Смеђа смеђа рижа сматра се најефикаснијом за оне који желе смршавјети дијетом. Његова корист лежи не само у ефекту сагоревања масти, већ и у ублажавању симптома чира на желуцу, гастритиса, као и смањењу ризика од настанка рака.
Квалитативан и храњив састав житарица омогућава вам да се решите збрињавања и токсина. Пиринач се сматра најбољим производом који чисти организам од штетних материја. Постоји врло занимљив начин уклањања токсичних накупљања. Број кашика пиринча узима се једнак колико је година живело, сипајте прокувану воду и ставите у фрижидер, а затим свако јутро поједите једну кашику клизачем.
Главна ствар је свакодневно обављати промену воде у таквој пиринчаној маси. Најбоље је јести додатак ујутро до седам сати или два сата пре оброка. Такав курс чишћења се спроводи све док сва рижа није у потпуности поједена. Према томе, што више људи има година, дуже се користи додатак.
Постоји преко 23 сорте ове житарице. Уз обичну белу, рижа је црна, браон, црвена и љубичаста. Зрна се разликују не само по изгледу, већ и по укусу, као и по начину и потребном времену за кување. Храњива вредност пиринча такође варира.
Корисне особине житарица нашле су примену не само у кувању и дијеталној исхрани, већ и у фармацеутској и козметологији. У продаји је пуно производа на бази пиринча.
Користи и штете од пиринча
Ова житарица садржи велику количину хранљивих састојака. Научно је доказано да побољшава функцију нервног система, подржава лепоту и здравље косе, коже. Уз дијеталне квалитете, рижа омогућава човјеку да поврати изгубљени апетит. Пиринч чорба помаже да се смањи грозница.
Рижа нема негативне особине, али житарица је безопасна само по себи. Купујући житарице у продавници, не можете увек бити сигурни у квалитет зрна. Произвођачи често користе прах од талка, који је прилично моћан канцероген, приликом паковања производа.
