Пилећа прса кобасице

Пилеће бијело месо је користан производ за дијетални јеловник чији је циљ смањење тјелесне масти уз очување мишићних влакана. Груди су посебно цењене. Богата је протеинима и има ниску енергетску вредност. Калорични садржај 100 г дојке варира од 113-150 кцал. Тачан број зависи од начина кувања.

Брзо досадно је само кухана пилећа прса. Јело престаје да доноси гастрономски ужитак. Бијело месо дјелује суво и влакнасто, а користи се искључиво због велике вриједности за дијетску храну. За поновно уживање у грудима и диверзификацију исхране, такав кухињски асистент као лонац са крокодилима доћи ће у помоћ. У техници добро затвореног поклопца пилетине можете скувати сочно и ароматично јело.

Захваљујући мултицоокер-у, прилично досадан производ открива потпуно нове аспекте свог укуса, а да притом не изгуби дијеталну компоненту, што је посебно важно за оне који желе смршавити, а већ силу једу кухану кору.

Садржај

  • 1 Како кухати пилећа прса у спором шпорету
    • 1.1 пржење
    • 1.2 Паре
    • 1.3 Гашење
  • 2 Карактеристике припреме пилећег меса у различитим моделима мулти-кухала
  • 3 Како пилетина кухана у спором шпорету доприноси губљењу килограма?> 4 Који су здрави, и што је најважније, укусни додаци погодни за дојке?
  • 5 Резиме

Како кухати пилећа прса у спором шпорету

Нискокалорична јела су прије свега правилно одабрани производи. Главни састојци који се користе у припреми дијеталних пилетина су:

  • Груди. Кува се искључиво без љуштења, које садрже огромне резерве масти.
  • Зачини. Они би требали бити само природни. Без средстава за ароматизирање и бојење Дојка је зачињена паприком, ђумбиром, босиљком, мажураном, зачинским биљем, хмељима сунели, кари, куркумом, белим луком.
  • Павлака, бело вино или рафинирано биљно уље без мириса. Избор је у потпуности одређен начином кувања.

Прехрамбена припрема пилећих прса у спорем штедњаку елиминише пржење и укључује употребу следећих метода кухања:

Печење

Месо без коже је мало урезано. Трља се ђумбиром и белим луком. Ако неко не воли бели лук или ђумбир, ограничен је на једну ствар. Гргљу поспите сувом мешавином зачина и мало соли. У спору шерпу (посуду) сипа се мало уља (огуљено поврће), а затим се месо ставља. Постављање груди треба бити равне странице према горе. Посуда је покривена поклопцем, одабран је четверосатни програм печења. Дојка се преусмерава на другу страну и мултикукалица се поново укључује још 15 минута. Посебно сочна пилетина добија се након подмазивања густом павлаком. Ова „љуска“ штити корицу од губитка влаге, али значајно повећава садржај калорија у припремљеном јелу. Да не бисте изгорели месо, можете користити папир за печење умотајући у њега комад пилетине.

За пар

Кува се у пећници са одговарајућим програмом, која се испоручује са додатним спремником са посебним отворима који омогућавају прераду паре. Да би пилеће месо било заиста укусно и ароматично, брикет се трља мешавином различитих зачина, ставља у кулинарски рукав или фолију. Загријана вода (литра) излије се у посуду за кухање, а посуда у коју се стави дојка постави се на врх, активира се одговарајући режим, односно "парење". Време кувања је од 40 до 45 минута. Месо је ароматичније и укусније ако у воду сипате прилично белог вина.

Гашење

Унапред зачињени зачинима и ослободјени од коже, пилећа прса се стављају у посуду за кување, у коју се сипа врло мало уља. Изаберите "гашење" и подесите тајмер на сат времена. Заједно са месом можете кухати и шаргарепу с луком. Мрква се исече на тракице, а на њих се положи лук, насјецкан квадратима или на пола прстена, а дојка се већ стави на врх. Додавање поврћа не утиче на време кувања.

Све три опције јела имају свој посебан укус са аромом, што савршено диверзифицира њихову исхрану.

Карактеристике припреме пилећег меса у различитим моделима мулти-кухала

Процес припреме пилећих прса за уређаје различитих марки је мало другачији:

  • Панасониц Бијело месо у режиму „печења“ куха се пола сата, „парно“ - сат времена, а „пирјање“ - 45 минута.
  • Поларис Мултицоокери овог међународног бренда имају режим "печења", у коме се груди кухају 30 минута, "пирјање" - 60 минута, "парење" - 45 минута.
  • Редмонд Домаћи уређаји се мало разликују од страних. Пилеће бијело месо пече се у одговарајућем режиму пола сата, пирја се сат времена, а парна брашна се добије за 40 минута.
  • Пхилипс У линији мултицоокера ове марке налазе се уређаји са програмима „пирјање“ и „рерна“. Први режим се поставља на сат времена, припрема пилећа прса, а други на пола сата.
  • Моулинек . Погодно за кухање пилетине. Имају програме који су посебно дизајнирани за белу исхрану пилетине. Пирјајте дојку у одговарајућем режиму 45 минута, пеците пола сата и кувајте 30 минута.

Свака марка, без обзира на одређени модел, одликује се временом потребно за кување, кухано на пари, печено брасно.

Како потиче пилећа прса кухана у спорим шпоретима ">

Пилеће месо је високо цењено у менију исхране, не само због ниског калоријског садржаја, већ и због садржаја протеина који се лако апсорбује у организму, као и због практичног недостатка масти. Због минималног садржаја масти и велике количине протеина, бело месо се препоручује за укључивање у исхрану спортиста. Омогућује вам губитак тјелесне масти, али одржавање и изградњу мишића, чији су главни извор прехране протеини. Дојка може бити не само део исхране, већ и главно јело јела за губитак килограма.

Седмична дијета која се заснива на белом месу бруса и поврћа, с изузетком кромпира, као и воћа, осим грожђа са бананама, као и разних житарица, али без каше и пиринча, омогућава вам да изгубите од три до пет килограма. Губитак килограма није једино корисно својство производа. Парено дијетално пилеће бијело месо препоручује се за укључивање у многе ресторативне меније дијета, због јединственог уравнотеженог састава.

Који су корисни, и што је најважније, укусни додаци погодни за дојке

Укусна, ароматична и разноврсна дијетална јела од пилећих прса добивају се не само захваљујући разним начинима кухања, већ и додатним састојцима који се користе у припреми бијелог меса у спореној шпорету:

  • Воће. Наранџе, јабуке, ананас и дуње савршено надопуњују нежни укус пилетине.
  • Сушено воће. Најуспешнија комбинација су брикет, сухе марелице и сухе шљиве.
  • Поврће Обогатити укус пилећег белог меса омогућава не само шаргарепа са луком, већ и рајчица, тиквице, броколи и карфиол, паприка, зелени пасуљ који имају мали калоријски садржај. Можете додати кромпир, али он има високу енергетску вредност.
  • Гљиве. Идеална опција која пилетини даје предиван укус, величанствену арому, али не повећава калорични садржај јела.
  • Ораси. Најидеалнија опција сматра се орахом, који у исјецканом облику додаје пилеће месо сваки вешт специјалиста кулинарства.

Захваљујући додатку сваког од наведених састојака, дојка сваки пут поприми потпуно нови укус и арому.

Резиме

Сланину треба зачинити, на пример, босиљком, рузмарином и другим зачинима. Да бисте спречили спаљивање меса у спорим шпоретима, увек користите папир за печење.

Дијетална пилећа прса могу се кухати у апсолутно било којој спорој кухињској плочи без пржења. Кулинарска обрада, захваљујући посебном режиму и чврсто затвореној посуди за кухање, омогућава вам да сачувате све храњиве састојке белог меса и додатне производе који се додају приликом кувања јела са куханим, печеним и на пари. Огромна количина протеина које тело лако апсорбује и минимални садржај масти чине брњицу неопходном за стицање здравља, хармоније и снаге током исхране.

Занимљиви Чланци