А, Ц, Б, Е, Д, К ... На први поглед, ово се може погрешно наћи за број обичних слова абецеде наведених у хаотичном редоследу, али у ствари, одређене органске материје које се називају витамини означавају се на овај начин (од латинске речи вита - "живот "), Који су врста грађевних блокова људског тела. Ови хемијски елементи у малим дозама су потребни да би се обезбедио нормалан раст и развој, као и примена пуног људског живота. Помажу апсорпцији хранљивих материја, учествују у процесу раста коштаног и мишићног ткива, подстичу енергетски метаболизам у ћелијама, зацељују ране.
Они који су скептични у погледу узимања витамина дубоко греше у вези с тим. Они су од суштинског значаја за сваку особу за одржавање и одржавање здравља. Довољно је подсјетити се, на примјер, да је у старим данима за морнаре застрашујућа болест била скорбут, од које је током дуге пловидбе умрла скоро трећина посаде. Зато што су људи били лишени поврћа и воћа богатих витаминима, а посебно витамином Ц, што је био једноставан лек за страшну болест. За разлику од биљака, гљивица и бактерија, људско тело не синтетише ове органске елементе у процесу метаболизма, што значи да се витамини морају производити споља.
Који је начин на који витамини из хране долазе до људи "> Витаминске функције
Многи витамини настају формирањем коензима, без којих би рад на асимилацији хранљивих састојака ензимима био једноставно немогућ. Такви витамини укључују оне који су укључени у групу Б, а осим тога доприносе оптималном кориштењу примљене енергије.
Када се узима витамин Ц, јача се имунитет и повећава се производња протеина колагена, што је од виталног значаја за зарастање костију, зуба и рана.
Уз учешће витамина А, долази до стварања лимфоцита. Такође је делимично одговоран за процес стварања костију, помаже у јачању вида због чињенице да је присутан у визуелном пигменту мрежнице.
Витамин Е својим антиоксидацијским својствима помаже неутрализацији супстанци које могу бити штетне за ћелије.
Витамин Д добро доприноси апсорпцији фосфора и калцијума за стварање и раст костију.
Такође је важно споменути витамин К који је укључен у синтезу фактора коагулације. Да није било њега, чак и најмања огреботина могла би довести до великог губитка крви, испуњеног смрћу.
Присуство различитих витамина у храни је гаранција да се човек неће морати бавити синдромом изазваним недостатком или одсуством, на пример, умором, срчаном болешћу или делимичном парализом, као и болестима као што су рахит, скорбут и многи други. Међутим, прекомерни унос витамина може изазвати тешко тровање, па разне врсте гласина о потреби дозирања шоком не могу издржати ниједну критику. Само уз умерену употребу витамина, њихова је потпуна асимилација у људском телу.
Есенцијални витамини за бодибилдоре