Цинк је један од најважнијих елемената за сваку особу. То је део стотина ензима, протеина који обављају заштитну функцију. Његов садржај у организму је мали и варира од два до три грама. Већина ове материје се налази у нервном, мишићном и коштаном ткиву, као и у бубрезима, јетри и жлездама.
Садржај
- 1 Улога цинка за спортисте
- 1.1 Која је биолошка улога цинка "> 1.2 Које су последице недостатка цинка?
- 1.3 Узроци недостатка цинка
- 1.4 Колико цинка треба човеку?
- 2 Извори цинка
- 2.1 Поврће
- 2.2 Животиње
Улога цинка за спортисте
Да би изградио импресивну мишићну масу, бодибилдер често прибегава узимању различитих додатака исхрани. Употреба цинка, креатин монохидрата, ХМБ и сличних супстанци важан је додатак исхрани сваког озбиљно бављеног спортом.
Узимање активних додатака не гарантује потпуно надокнађивање потребне количине супстанци, витамина, елемената. Ово се такође односи на цинк. Његов недостатак доживљавају многи, али посебно оштро спортисти. Већина спортиста пати од недостатка цинка, а без њега је немогуће постићи континуирани и сигуран раст мишића. Због тога, сваки спортиста мора јасно да контролише довољан унос цинка у организам.
Какву биолошку улогу има цинк "> 
Које су последице недостатка цинка ">
Симптоми инсуфицијенције су карактеристични за поремећену синтезу протеина, стероидне хормоне и имуни систем:
- акне;
- тешко зацељујуће и слабо трајне ране;
- задебљање и уклањање боје коже;
- заптивачи;
- појава стрија;
- крхкост ноктију;
- губитак косе
- мишићна слабост;
- пролив
- стални осећај умора;
- успоравање раста, физички и сексуални развој.
Мањак микрохрањивих састојака такође може довести до кршења сексуалне функције, што се манифестује код представника оба пола. Либидо се може смањити, менструални циклус може бити поремећен, може се приметити еректилна дисфункција. Кршења у процесу сперматогенезе могу изазвати неплодност.
Услед недостатка цинка, имунитет слаби. То чини тело рањивим на разне алергије и инфекције. С обзиром на важност ове материје за органе вида, могу се развити очне болести попут дегенерације макуле, миопије и катаракте. Често долази до промене укуса, апетита, мириса. Ако се сви ови знакови примете истовремено, то указује на озбиљан недостатак цинка.
Генетска карактеристика транспорта елемената у траговима може довести до недостатка материје.
Узроци недостатка цинка
Да бисте избегли недостатак овог важног елемента, потребно је пажљиво надгледати исхрану. Неповољност се може покренути недостатком хране богате цинком и недостатка хране која је потребна телу, укључујући строгу дијету или неправилно припремљене јеловнике.
Мањак може да буде узрокован болестима јетре, панкреаса, које доводе до поремећаја апсорпције овог елемента у траговима. Негативна количина цинка у организму је злоупотреба алкохола.
Мањак цинка најчешће погађа адолесценте и малу децу, жене током трудноће и дојења.
Колико цинка треба човеку "> Извори цинка
Поврће
Ораси, житарице, махунарке, семенке бундеве, гљиве, житарице, бели лук, купус, шпароге, јабуке, крушке, шљиве, трешње, кромпир, репа, шаргарепа.
Животиње
Говеђа јетра, месо, риба и морски плодови, млијеко, сир, живина, јаја.
